Leopardi a tavola
Il sommo poeta marchigiano “affogava” la propria malinconia in piatti fumanti di pasta all’uovo e maccheroni Il bel film di Mario Martone, “Il Giovane favoloso”, nel 2014 tra i più gettonati al...
View ArticlePiccola storia della pasta
Il passaggio linguistico dal laganum latino alle lasagne di oggi è davvero breve La pasta è più antica di quanto si pensi. Le prime indicazioni dell’esistenza della pasta fatta in casa risalgono...
View ArticlePasta all’uovo. Vale davvero la pena di resistere?
Di fronte a un buon piatto di Tagliatelle Luciana Mosconi – La Signora delle Tagliatelle, non si può resistere. Molti invece, per fortuna sempre meno, qualche volta “resistono” pensando che l’uovo...
View ArticleQuando le tagliatelle fanno spettacolo
La Signora delle Tagliatelle è sensibile a tutto ciò che ruota intorno al mondo della pasta all’uovo. Anche a livello culturale. Per questo ci sembra interessante segnalare l’evento “Montagna in...
View ArticleVideo: tutto parte dalla scelta delle migliori materie prime
Festa, poesia, autenticità, tradizione. In una parola storytelling. Stiamo parlando del video dedicato alla Signora delle Tagliatelle realizzato da MarcheBestWay, progetto digitale di comunicazione...
View ArticleUn grande piatto marchigiano, più antico dei “vincisgrassi”
Qualcuno obietterà che il vero piatto regionale marchigiano sono i vincisgrassi… Oggi vogliamo proporvi un grande piatto della tradizione marchigiana di Matelica, la terra della Signora delle...
View ArticlePapa Francesco e l’Onu di Ban Ki-moon: alleati per salvare il pianeta
Luciana Mosconi nel 2012, prima in Italia nel settore, ha sottoscritto un accordo volontario con il Ministero dell’Ambiente finalizzato a ridurre la CO2 generata… La recente intervista rilasciata a...
View ArticleIl racconto di Marcello Pennazzi ad Expo: “Ma lei è Luciana Mosconi?”
Un inno alle Marche, un’occasione per ribadire l’importanza di un dialogo non occasionale tra i protagonisti dell’eccellenza imprenditoriale regionale... Direttamente dall’archivio dei Talk Show...
View ArticleAlla Luciana Mosconi la difesa dell’ambiente è una cosa seria
Dopo l’incredibile violazione delle eco-norme in Usa siamo ancora più convinti del nostro impegno sostenibile. Con buone pratiche e certificazioni chiare, misurabili e attendibili… Per il pastificio...
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Segreti e abbinamenti del sugo più amato dagli italiani
Il sugo di pomodoro ottenuto da pomodori freschi, conserva o in scatola, con il 28% delle preferenze, risulta il condimento preferito dagli italiani… Secondo un recente sondaggio svolto da Doxa/Aidepi,...
View ArticleLa tagliatella, una sorprendente scoperta anche a Carnevale
Che la tagliatella sia un caposaldo del nostro patrimonio alimentare è assodato. Ma quanti sanno che può essere protagonista anche a Carnevale? In molte tradizioni culinarie italiane, infatti, questa...
View ArticleA Pesaro, festa per i 200 anni del Barbiere di Siviglia
Luciana Mosconi gioisce con Pesaro per i 200 anni del “Barbiere di Siviglia” di Gioachino Rossini, il compositore marchigiano amante della musica ma soprattutto del buon cibo. “Non conosco...
View ArticleCiauscolo e pasta Luciana Mosconi: una piacevole scoperta tutta marchigiana
Ingredienti semplici, lavorazione manuale e il sapore, inimitabile, della tradizione. Ecco cosa lega la pasta Luciana Mosconi al Ciauscolo I.G.P., il tipico salume delle Marche. In principio era pane e...
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Campagna pubblicitaria 2016: una comunicazione impattante!
La nostra è Buonissima. Ce lo dice il mercato. In un mercato che oggi cala, Luciana Mosconi, La Signora delle Tagliatelle, continua a crescere a livello di vendita e di gradimento presso i...
View ArticleGiornate FAI di primavera: godersi le Marche in tutti i sensi con inedite...
Più di 80 luoghi tra chiese, ville, borghi, palazzi, castelli e giardini apriranno le loro porte per un weekend eccezionale. Sabato 19 e domenica 20 marzo, grazie alle Giornate FAI di primavera nelle...
View ArticleLa pasta Luciana Mosconi condivide con il film tutto marchigiano “Come...
Nelle Marche prendono vita autentici incanti, dal cinema alla nostra tavola. Piccoli paesi che fanno da sfondo a grandi sentimenti. Ma anche scorci di una città che parla al mare e racconta di storie...
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Il 22 aprile si celebra la Giornata della Terra: per Luciana Mosconi, la...
Uno scrigno da proteggere, per noi e le prossime generazioni. Il nostro ecosistema è un prezioso bene da tutelare e il Pastificio Luciana Mosconi lo sa bene. Ci siamo messi in gioco, diventando...
View ArticleIl supermercato del futuro e la fabbrica del presente
Il Supermercato del futuro sarà simile a una piazza aperta. Un mix tra tradizione e innovazione… Nostalgia della vecchia bottega di alimentari o del mercato delle erbe? Ci penseranno il futuro e le...
View ArticleMarche: terra di buona musica e di eccellenze gastronomiche
Dai festival musicali alle tagliatelle Luciana Mosconi, l’estate marchigiana è servita! Manca davvero poco all’esplosione dell’estate in tutta la sua vitalità. Le giornate sono lunghe e cariche di...
View ArticleIl Caterraduno di Radio2 a Senigallia: una festa da condividere.
Sole, mare e buon mangiare. Serve qualcos’altro per riempire il ricco piatto dell’estate marchigiana? Beh, non può mancare la compagnia di alcune delle trasmissioni radiofoniche più amate in tutta...
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